田野小路旁,蒿子随处可见,挑那嫩的蒿子叶掐了,放到篮子里,回去洗干净切碎,和糯米粉拌在一起,再把咸肉和腌白菜炒一炒,做成馅裹到糯米粉团里。
铁锅烧热,油倒进去,等油冒烟了,把那裹了咸菜咸肉馅的糯米粉团放到锅里,按扁了成饼状,双面煎的微焦,拿锅铲铲起来,放到一边放凉,这蒿子粑粑就做好了。
当然苏锦是不知道这个东西的,这是小桂花在一步一步的教她做。
苏锦家的厨房里,小桂花正在帮她做蒿子粑粑,苏锦则坐在一边,拿着一个粑粑在手中,小口小口的咬着,还不时被烫到。
“让你等会儿吃你偏不信,烫着了吧?”
苏锦不断的挪动着十根手指头,那粑粑太烫了,她一直拿着也受不住,又咬了一口,在嘴里温了好一会儿才慢慢的嚼。
这一口吃下去了,苏锦才仰着头看向小桂花,“那是因为热的好吃嘛!”
“小馋货。”小桂花笑着说了一句,手上动作特别麻利,把锅里几个煎好的粑粑盛了起来,放到碟子里。
“对了,听说你家二伯回来了,说是考中了童生。”
苏锦愣了一下,“考中了?”
“是啊,以后韩家这老二就是廪膳生员了,跟里正家的孙子一样,据说这廪膳生员能免税呢!”小桂花语气里有淡淡的羡慕。
来古代尚不足半年,不明白税有多可怕的苏锦表示有些不能理解。
不过她想的是另外一件事情,“他考中了的话,我作为弟妹和亲戚,是不是该送礼来着?”
小桂花把炉灶下面的火熄了,锅里剩下的那点油,又给苏锦炒了个青菜,直把这些做好,她才在苏锦面前坐下。
“哪里用这么慎重的想?咱们村送礼,不过一把米一把面,十来个鸡蛋呗,还能送什么?”
“文房四宝啊!”苏锦想也没想的回答。
“什么宝?”
苏锦顿时明白,小桂花不知道文房四宝是什么东西。
“就是读书人用的那些东西,纸啊笔啊之类的,难道不是送这些?”
小桂花直摆手,“咱乡里乡下的,哪里送得起那么贵重的东西,我可听说了,纸笔什么的好贵着呢!”
“也不知道我能不能攒上银子让小虎也去念个书。”
“小虎现在年纪还小,来年我家后面要把工坊造起来,到时候嫂子不介意的话,也可以去工坊里做活,也有工钱拿,供小虎念书,问题应是不大的。”
苏锦弄这些工坊本来就是为了乡亲们,她当然不介意给小桂花开个方便之门,而且小桂花这人又实诚,做起事情来,想必不会拖拉。
到时候她直接弄个计件工资,做多少拿多少钱,那勤快的手上活计巧的,自然就能拿更多钱。
不过这些事情暂时还远,这最近的就是韩初夏这个事情,她得防备一下,别让韩家那边那些人给钻了空子。
等苏锦最终决定就拎十来个鸡蛋一壶酒过去送礼的时候,才走到韩家大门口,就听到里面传来一阵哭声。
韩娇娥和韩娇珊的声音她自然分得清,这两小姑娘哭的这么凄惨,把苏锦给吓了一跳,赶忙进了院子。
“爹,娘,大嫂,这是怎么了?”
韩家一家几乎都在院子里,韩初春正跪在韩启和林氏面前,韩启脸上一片漠然,倒是林氏此时怒意正炽。
“你个扫把星过来做什么?”
苏锦神情不变,把手里的东西拎到身前,“不是说二伯考中了童生吗?我身为弟妹,怎么也该过来祝贺一声啊。”
“你给我滚出去!”林氏指着院门口怒道。
苏锦才不管她的怒火,她在意的是,韩启和林氏到底做了什么,把韩初春一家吓得如此惶然。
沈氏抹着泪走到苏锦身边,“四弟妹,家里出大事了!”
韩娇珊人小,此时三两步就跑到苏锦身边,拉着苏锦的裙子,“四婶婶,爷奶不要我们了!”
什么情况?苏锦有些摸不着头脑。
韩初夏从里屋走出来,“大哥,你何必做此姿态?爹和娘把你们一家分出去是对你们好,我此去可是要去南蛮之地,那地方瘴气多,水患也多,你们跟我走了,有没有命回来还不知道呢!”
苏锦眯了眯眼睛,韩初夏这话信息很多啊。
“老大,你也别怪爹我狠心,老二他有出息了,之前为了他科举,咱们家的银子都拿出去了,差点儿连年都过不上,这你也是知道的。”
原来韩家大年初一吃的那么磕碜居然是因为没钱过年,苏锦表示不信,她嫁过来的时候是深秋,距离过年也不过就三个月罢了。
林氏从她娘那里得了二十两银子,又从他们手上拿了二十两银子,韩初夏是读的什么书,才能把这四十两银子在短短三个月里给败光了?