虽然知道他会答应，可是他答应的也太过爽快，这要不是就是太傻容易相信别人，要么就是能力太强，根本不怕她跑。

他能当这么一间店的大掌柜，要说他傻，她自己都不信，不过是因为太自信罢了。

“既然公子有心合作，那么爽快点又何妨？更何况公子也跑不了。”两百两看清一个人的人品，说值也值得，更何况在这北冥城，他怎么可能跑得了？

“掌柜的倒是自信，不知道掌柜的名讳？”

她倒是很欣赏这样的人，既自信又有能力，看得出是个练家子，能文能武，放在现代起码也是个总裁级别的。

“在下柯世振，自信倒是不敢说，只是在说一个事实罢了，不信公子试试看。”

他既然能在主子手底下脱颖而出，自然有他的本事，若是一点小事都能搞砸，那么也对不起他这么些年来的努力了。

“柯掌柜倒是个极为有趣，又通透的人，倒是不用试了，五日后，在下必然如约而来。”

没有谁会和钱过不去，八个菜成了就是八百两，够她买一间店面，买一些她想要的东西，虽然钱不是很多，但是却也能够让她起步了。

“期待公子的下次光临。”这小公子不过十岁有余，他的妹妹应该比她还小，可是看他胸有成竹的样子，莫不是她妹妹是厨神附体？

“那在下就告辞了，临走时给柯掌柜提个意见，今日这菜色厨房的大师傅做的不错，可是还可以有进步的空间。”

她吃过粗糠腌菜，也吃过山珍海味，这为大师傅在这个朝代能够做成这样已经不错了，但是还可以更好的。

“公子请指教。”他这的师傅可以算是北冥城酒楼里最好的师傅了，他也能挑出毛病？

“并非指教，只是小妹对此有研究，吃管了她做的菜，自然口味也养叼了，不是故意找茬，只是想让锦上添花而已。”

“这八宝天香鸭味道不错，火候也掌握的到位，唯一的不足就是这层皮不够脆，而且它的配菜有些喧宾夺主的感觉，若是可以的话，可以刷上一层蜂蜜，既然是烤出来，那么封口就很重要了。”

这和她在法国一家餐厅，吃过的八宝鸭很相似，各有千秋，但是也可以共同进步。

“还有这道艳阳酒香鱼，若是在下锅炸之前，先用酒将这鱼灌醉，那滋味也是一绝。”吃什么对她而言已经没有那么重要了，重要的事情，她已经在做了。